בצל
3 שיני שום
4 עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות
גמבה חתוכה לקוביות
1 פלפל חריף (אני משתמשת בצ'ילי גרוס כשאין)
מלח ופלפל
כף פפריקה מתוקה
כפית פפריקה חריפה
כמון
כורכום
לטגן בצל עם 3 שיני שום
להוסיף את קוביות העגבניות והגמבה ולאדות
להוסיף את התבלינים ולבשל על אש קטנה
כשהכל מתרכך למעוך קלות עם המועך של הפירה
הירשם ל-
תגובות לפרסום (Atom)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה